Татарский пирог с вишней. Очень вкусный пирог.

Тесто: молоко 180 гр. масло слив. 60 гр яйцо 1 шт. соль 1 ч. л. сахар 2 ч. л. дрожжи 20 гр мука 400 гр. Начинка: вишня без косточек 500 гр. сахар 100 гр. крахмал3 ст. л. вода 50 гр. Печём при температуре 200 градусов 30-40 минут.