Мягкие булочки с маслом для праздничного стола ~ The Kneady Homesteader

Вот рецепт, написанный очень просто: Мой рецепт мягких булочек с маслом! В миксер добавьте: 1 1/2 стакана тёплой воды 2 ч. л. быстрорастворимых дрожжей 3 ст. л. сахара Затем в следующем порядке добавьте: 3 стакана пшеничной муки 1/4 стакана сухого молока 1/4 стакана картофельных хлопьев 4 ст. л. мягкого сливочного масла 1 1/4 ч. л. соли 1 яйцо Скатайте тесто в шар. При необходимости добавьте ещё муки. Вымешивайте 5-7 минут. Подъём: 1 час Раскатайте и сформируйте шарики. Подъём: 1 час Выпекайте при температуре 350°C в течение 25-30 минут. Затем смажьте верхушки булочек маслом, когда они будут готовы, для дополнительной мягкости и маслянистости! 😆👍🏻