Приготвяне на 2 питки с тесто от хлебопекарна. Част първа - приготвяне на тестото.

Рецепта за тесто за питка / погача приготвено в машина за хляб. Съставките за тестото се слагат в хлебопекарна за замесване и първоначално втасване. Видеото е за подготовка на тестото. Тестото, направено при заснемането на това видео е ползвано за демонстрация на две идеи за оформяне на пити - една с формата на цвете и втора с формата на венец. Оформянето на двете пити (погачи) ще бъде представено в част II u III на това видео. ================================= Необходими продукти: 1-1,2 кг брашно (приблизително) 3 яйца (2 цели и един белтък, 1 жълтък се отделя за намазване на питка) 2-3 супени лъжици олио 3 супени лъжици кисело мляко 1 супена лъжица захар 1 равна супена лъжица сол 14 грама суха мая (2 пакетчета) 400 мл прясно мляко За намазване на питката: 1 жълтък 1 супена лъжица олио 1 супена лъжица прясно мляко малко масло след изпичането ============================================== Ползвана е рецептата за тесто за питка в хлебопекарна
#рецепта от #lysp - Love Yogurt and SweetPastry, #bakedbyadelina, #BbA, #оформяненапитки