Окрошка на квасе! Вы знаете что нужно сделать с желтками и горчицей, а с зеленью?+ История окрошки

Холодный суп национальной русской кухни! Вы узнаете какие есть нюансы в приготовление окрошки и как улучшить вкус простым способом. Нам понадобится: Квас Картофель Яйца Огурцы свежие Колбасы Докторская Зелень (лук зеленый, укроп, петрушка, укроп) Горчица, соль Нарезаем овощи и колбасу кубиком, из яиц вынимаем желтки половину от всех яиц. Желтки смешиваем с горчицей, в зелень добавляем соль и растираем до выделение сока. Теперь соединяем все ингредиенты, добавляем квас. Приятного аппетита! #окрошка#на#квасе