Ніжна СКУМБРІЯ в соусі запечена в духовці. Сумбрія в сметанно-гірчичному соусі

Неймовірно ніжна скумбрія в сметанно-гірчично-соєвому соусі СКЛАДНИКИ: скумбрія очищена - 2 шт цибуля - 2 шт (100-150 грамів) сметана - 2 ст.л майонез - 2 ст.л соєвий соус - 4 ст.л гірчиця - 2 ст.л приправа для риби - 1 ч.л Випотрошену, вимиту, висушену скумбрію нарізаємо шматками 3-4 см. Звернути увагу, щоб всередині не залишилося чорної плівки (щоб риба не була гіркою) На дно форми для запікання викладаємо порізану цибулю. Готуємо соус. Шматки скумбрії занурюємо в соус та викладаємо в форму для запікання. Соусом, який залишився, поливаємо рибу. Запікаємо в духовці 25-30 хв при 180 градусах

Смотрите также