Привет 👋. Сегодня на Tandem готовим огромные чипсы Pringles. Рецепт: Картофель – 600 г; Пшеничная мука - 100 г; Рисовая мука – 20 г; Кукурузная мука – 30 г; Картофельный крахмал – 10 г; Подсолнечное масло – 5 г; Сахар – 10 г; Соль – 5 г. Картошку отварить и слить воду. Делаем пюре. В охлажденный картофель добавляем муку, крахмал, подсолнечное масло, соль и перемешиваем. Картофельное тесто тонко раскатываем, вилкой делаем дырочки и запекаем в духовке на фольге (не на пергаменте) 1 час при температуре 248°F (120°C). До встречи🫶 еще наши ролики; • Експеримент! 🍞Як працює «Coca-Cola» ... #tandem #ванзай #чипсы
