Лучшие Шоколадные ТОРТЫ! Я поражен вкусом! Делается легко и быстро 😋

Лучшие Шоколадные ТОРТЫ! Я поражен вкусом! Делается легко и быстро 😋 Рецепт 1: ✅Ингредиенты 3 яйца щепотка соли 1 чайная ложка жидкой ванили 120 г сахара (2/4 стакана) 100 мл масла (1/3 стакана + 1 ст. л.) 100 мл молока (1/3 стакана + 1 ст. л.) 240 г муки (2 стакана) 11 г разрыхлителя (2 ч. л.) Выпекать в разогретой до 175°С духовке (20–25 минут). Форма 27 х 18 см. ————————- 50 г сахара (1/4 стакана) 1 чайная ложка горького какао 1 столовая ложка кукурузного крахмала 200 мл молока (3/4 стакана + 1/8 стакана) 100 г темного шоколада (3/4 стакана) 30 г сливочного масла (2 ст. л.) ————————— 200 г темного шоколада 150 г горячих взбитых жидких сливок ------------------------- Для украшения молочный шоколад белый шоколад Рецепт 2 ✅Ингредиенты: 3 яйца 1 щепотка соли 1 столовая ложка ванили 150 г сахара (3/4 стакана) 130 мл растительного масла (1/2 стакана) 150 мл сливок или молока (2/3 стакана) 250 г муки (2 стакана) 30 г какао (1/4 стакана) 11 г разрыхлителя (2 ч. л.) ———— 100 мл молока 2 чайные ложки сладкого какао ------------- 20 г кукурузного крахмала (2 ст. л.) 20 г горького какао (2 ст. л.) 60 г сахара (1/3 стакана) 250 мл молока (1 стакан) 30 г сливочного масла (2 ст. л.) 100 г темного шоколада Белый шоколад Рецепт 3 ✅Ингредиенты: 3 яйца Щепотка соли 1 чайная ложка жидкой ванили 150 г сахара (3/4 стакана) 80 мл масла (1/3 стакана) 80 мл молока (1/3 стакана) 170 г муки (1 стакан + 1/2 стакана) 15 г разрыхлителя (1 ст. л.) 30 г горького какао (1/4 стакана) 1 столовая ложка уксуса Выпекать в разогретой до 175°С духовке (20–25 минут). Форма 28 см. ————————— 100 мл молока 1 чайная ложка какао 1 чайная ложка растворимого кофе ————————— 1 яичный желток 30 г сахара (2 столовые ложки) 20 г кукурузного крахмала (2 столовые ложки) 1 чайная ложка ванильного экстракта 250 мл молока (1 стакан) Варить на медленном огне до загустения 20 грамм сливочного масла (1 столовая ложка)

Смотрите также