Готовим нежнейший зефир из пюре киви и яблок. Признаюсь, я очень люблю процесс приготовления зефира, люблю варить пюре, сироп, взбивать и отсаживать, собирать его, а потом угощать🥰 И хоть рецепт очень простой, знаю, что многие не решаются приготовить его самостоятельно, знаю с какими трудностями сталкиваются... Именно поэтому решила снять для вас это подробное видео, надеюсь оно поможет убрать все страхи и сомнения. Потому что домашний зефир ооочень вкусный и его обязательно нужно приготовить хотя бы один раз! Романтичный ЗЕФИР в форме сердца❤️ Заварная технология - • Романтичный ЗЕФИР в форме сердца❤️ З... ЗЕФИРОСЕНДВИЧ. Песочное печенье + зефир из груши - • ЗЕФИРОСЕНДВИЧ. Песочное печенье + зеф... Яблочный зефир ручным миксером - • ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ ЗЕФИР МАЛИНОВЫЙ - • ЗЕФИР МАЛИНОВЫЙ/ Подробно о том, как ... БЕЗЕ на итальянской меренге - • БЕЗЕ☆ Итальянская меренга☆ Конфеты "Птичье молоко" - • КОНФЕТЫ ПТИЧЬЕ МОЛОКО. Вкусный рецепт... РЕЦЕПТ: 100г сахара 70г яблочного пюре 55г пюре киви 1 белок (+-30г) 1г лимонной кислоты ДЛЯ СИРОПА: 200г сахара 75г воды 7г агар-агара (у меня силой 1200, но готовилю и из простого из супермаркета и тоже всё получается) Сахарная пудра для обваливания Друзья, благодарю всех за подписку, лайки и теплые отзывы! ИНСТАГРАМ: / aromatnaya.kuhnya #зефир #зефиррецепт #рецептзефира #зефиризяблок #зефиризкиви