✨ Магия простоты готовлю, снимаю и наслаждаюсь 🌿🍴📸💛

Сегодня я хочу поделиться с вами уютным днём на кухне 🌿 Мы вместе приготовим нежный куриный киш с грибами и свежий салат из хрустящих баклажанов. Я покажу пошаговый процесс приготовления, поделюсь маленькими секретами и идеями для красивой подачи. ✨ Ведь счастье — в простых вещах: вкусная еда, уютная атмосфера и тёплые моменты с семьёй. 🥧 Куриный киш с грибами Ингредиенты: • Песочное тесто — 300 г • Куриное филе — 200 г • Грибы (шампиньоны или лесные) — 150 г • Сыр — 100 г • Яйца — 4 шт. • Сливки — 150 мл • Соль, перец — по вкусу • Немного масла для жарки Приготовление: 1. Замесить песочное тесто и сформировать основу в форме для запекания. 2. Накрыть тесто пергаментом и засыпать фасолью или любыми бобовыми, чтобы тесто не поднялось, запекать 20–25 минут при 180°C. 3. Обжарить куриное филе до золотистой корочки. 4. Отдельно обжарить нарезанные грибы до мягкости и румяной корочки. 5. В миске взбить яйца со сливками, добавить соль и перец. 6. В готовую основу выложить курицу, грибы и сыр, залить заливкой. 7. Запекать ещё 15–20 минут до золотистой корочки. ✨ Готово! Нежный и ароматный куриный киш готов к подаче. #vlog #food #reels #aesthetic #cooking #dailyvlog #cooking #shortsvideo #slowliving #рецепт #домашняяеда #влог #семейныйужин #уют #киш #баклажаны #кулинария #вдохновение #retseptlar #eggplantsalad #reelsvideo #rek #alhamdulillah #islam