Гениально и просто! Рецепт домашних булочек!

Ингредиенты: яйцо - 1 шт. соль - 1 ч. л. уксус - 1/4 ч. л. вода - 200 мл. (+/-) мука - 3 стакана (+/-) сливочное масло - 10-20 гр. *так как тесто липнет к рукам, добавьте немного муки *смазать растопленным маслом *нужно смазать растопленным маслом со всех сторон, чтобы масло впиталось *так как тесто стало гладким, подпыляем рабочую поверхность мукой, а также поверхность теста *смазать яичным желтком *выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С *как только тесто зарумяниться, вынуть из духовки Ingredients: 1 pc egg 1 tsp salt 1/4 tsp vinegar 10-20 gr of butter 200 ml of water (+/-) 3 glasses of flour (+/-) *since the dough has become smooth, dust the work surface with flour, as well as the surface of the dough *since the dough sticks to your hands, add some flour *brush with melted butter *you should to grease it with melted butter on all sides so that the butter is absorbed *smear with egg yolk *bake in a preheated oven at 180°C *once a dough browned remove from oven

Смотрите также