Чебуреки – большие жареные пирожки из бездрожжевого теста. Чебуреки могут быть с разными начинками, но чебуреки с мясом - рецепт классический. Рецепт чебурека имеет азиатское происхождение. Для начинки: Фарш (свинина + говядина) - 250 г Лук репчатый 🧅 - 1 шт. Вода холодная - 50 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу *Для теста: Мука пшеничная в/с - 300 г Яйцо куриное🥚 - 1 шт. Масло подсолнечное - 80 мл Вода - 140 мл Соль - 1/2 ч. л. *Для жарки:Масло растительное Подписывайтесь на мой канал ✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️ / @cookingathome6160 Ставьте лайки 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Нажимайте на колокольчик 🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔 ЧТОБЫ ПЕРВЫМИ УВИДЕТЬ МОЁ НОВОЕ ВИДЕО ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Chebureks are large fried patties made from yeast-free dough. Chebureks can be with different fillings, but chebureks with meat - a classic recipe. Cheburek's recipe is of Asian origin. For the filling: Minced meat (pork and beef) - 250 g Onion 🧅 - 1 piece. Cold water - 50 ml Salt - to taste Black ground pepper - to taste For the test: Wheat flour - 300 g Egg chicken🥚 - 1 piece. Sunflower oil - 80 ml Water - 140 ml Salt - 1/2 tsp. For frying: Vegetable oil ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Subscribe to my channel ✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️✍️ / @cookingathome6160 Put the likes 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Click on the bell 🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔🔔 TO BE THE FIRST TO SEE MY NEW VIDEO