МАКОВИЙ РУЛЕТ/ЗАВИВАНЕЦЬ з СОКОВИТОЮ і ДУЖЕ СМАЧНОЮ МАКОВОЮ НАЧИНКОЮ/ЗДОБНА ВИПІЧКА/POPPY ROLL

ЗАВИВАНЕЦЬ/РУЛЕТ з МАКОВОЮ НАЧИНКОЮ найсмачніша здобна домашня випічка. Готувати дуже легко. ІНГРЕДІЄНТИ для ТІСТА: Молоко - 300 мл Яєчні жовтки - 3 шт. Цукор - 100 г Сіль - 1 чайна ложка Ванільний цукор - 16 г Масло - 100 г Дріжджі - 30 г Борошно - 600 г - 700 г ОПАРА - продукти від загальної ваги: Молоко - 100 мл Цукор - 2 столові ложки Дріжджі - 30 г Мука - 2 столові ложки ІНГРЕДІЄНТИ для НАЧИНКИ: Мак - 500 г Цукор - 250 г Масло - 50 г Яєчні білки - 4 шт. Горіхи -50 г Родзинки - 50 г Сухарі - 4 столові ложки Для змащування: Жовток - 1 шт. Молоко - 1 столова ложка Пекти 30 хв. - 40 хв. при температурі 180 градусів. Форма 40 см на 22 см. ЩИРО ДЯКУЮ ЗА ПЕРЕГЛЯД!!! МИРНОГО ВСІМ НЕБА!!! ROLL/ROLL WITH POPPY FILLING is the most delicious buttery homemade pastry. It is very easy to cook. INGREDIENTS for Dough: Milk - 300 ml Egg yolks - 3 pcs. Sugar - 100 g Salt - 1 teaspoon Vanilla sugar - 16 g Butter - 100 g Yeast - 30 g Flour - 600 g - 700 g OPARA - products from the total weight: Milk - 100 ml Sugar - 2 tablespoons Yeast - 30 g Flour - 2 tablespoons INGREDIENTS for FILLING: Poppy - 500 g Sugar - 250 g Butter - 50 g Egg whites - 4 pcs. Nuts - 50 g Raisins - 50 g Breadcrumbs - 4 tablespoons For lubrication: Yolk - 1 pc. Milk - 1 tablespoon Bake for 30 minutes. - 40 min. at a temperature of 180 degrees. Form 40 cm by 22 cm.