Лучший шашлык с быстрым маринадом, который взорвёт интернет!!!

Ингредиенты для шашлыка: Свиная шея — 1,5 кг Лук — 3-4 шт. Чеснок — 1 зубчик Петрушка и укроп — по вкусу Кефир — 100 мл Оливковое масло — 50 мл Томатная паста — 1 столовая ложка Соль и перец — по вкусу Большой помидор — 1 шт. Перец (болгарский) — 1 шт. 3 чл. майонеза Этого количества маринада хватает на 2 килограма мяса. Zutaten für den Schaschlik: Schweinenacken — 1,5 kg Zwiebeln — 3-4 Stück Knoblauch — 1 Zehe Petersilie und Dill — nach Geschmack Kefir — 100 ml Olivenöl — 50 ml Tomatenmark — 1 Esslöffel Salz und Pfeffer — nach Geschmack Große Tomate — 1 Stück Paprika — 1 Stück 3 Teelöffel Mayonnaise Diese Menge an Marinade reicht für 2 Kilogramm Fleisch.