ЛЮЛЯ ЛЕНИВЫЙ или ЛЮЛЯ-КЕБАБ ДЛЯ ЧАЙНИКО Ленивый люля для ленивых людей. Скороговорка получается. Скоро говорится. Впрочем, делается тоже довольно скоро. Чтобы узнать, как, нужно лениво ткнуть в иконку видоса и посмотреть его, лежа на диване, конечно, с чипсами и пивком, или со свежезаваренной лапшичкой из пакета. Ням-ням)))! Или взять себя за шкварку, поднять с дивана и пойти на рынок, в мясную лавку, или на крайняк в магаз. Купить телячьего фарша (или любого другого) пару кило, лука полкило, рулончик пищевой пленки, а соль и яйца у ленивого всегда в холодильнике найдутся. Снова открыть это описание и прочесть, что нужно: 1. 2 кг фарша освобождить от упаковки и выложить в большую посудину или на большую доску. 2. 500 граммов очищенного лука нарезать острым ножом мелко-мелко, насколько это возможно. 3. Соединить фарш и лук и вымесить фарш минут 10, соблюдая покерфейс. 4. Перепортив десяток яиц, с трудом, но добыть 2 желтка, добавить их к фаршу, щедро посолить все. 5. Вымесить еще 5 минут. Не забыть про покерфейс. 6. Расстелить на доске пленку, отрезать 25 см, выложить часть фарша, сформировать самые красивые и ровные люля, выгнать из него воздух, слегка помассировав, завернуть плотно в пленку. 7. Сформированные люляхи в пленке положить в морозилку. 8. Через два часа достать нужное количество люля, освободить от пленки и зажарить на сковородочке(на пару, запечь в духовке, на гриле, сожрать сырыми не рекомендуется.) 9. Остальные люля тихонько лежат себе в морозилке и смирно дожидаются своего хозяина. Все, аллилуйя! Хозяин сыт, добр и мил. Мир вокруг него погрузился в гармонию, а сам он погрузился в дремоту. Занавес. Не забывайте заходить на канал АБ, там интересно. Больше информации на сайте:
Мы в Журнале:
Мы на Фейсбуке:
https://www.facebook.com/sanjavadja/?... Мы вКонтакте:
https://vk.com/club127005278 Мы в Инстраграмме: / adventuresb. . Мы в Гугле:
На второй канал:
https://www.youtube.com/watch?v=nfct6... 