แกงเขียวหวานไก่ | Одно из популярных блюд в тайской кухне — это зеленое карри с курицей. Блюдо подается с варенным длиннозерным рисом. Остроту можно регулировать несколькими способами: — при изготовлении пасты самостоятельно — количеством зеленого перца; — при покупке готовой пасты — обратить внимание на количество перца в составе продукта; — для любителей остроты — в процессе приготовления, дополнительно положить острый перец по своему вкусу. Ингредиенты Курица 300 гр. Тайские баклажаны 5 шт. Гороховый баклажан 50 гр. Карри паста Зеленая 1 ст. л. Пальмовый сахар ½ ст. л. Кокосовое молоко 250 гр. Лист каффир-лайма 6 шт. Перец чили по вкусу Рыбный соус ½ ст. л. Тайский базилик (хорапа) 2 веточки Вода 150 мл. Масло для жарки -------------------------- Интересные ссылки: ✔ YouTube: / @taiskiy_vkus ✔ Cайт
✔ Интернет магазин
✔ Telegram
✔ Группа ВК
https://vk.com/club200263693 ✔ Facebook группа / 349176092846646 ✔ Facebook рецепты / thai.food.cook