ЛЕПЕШКИ ПИТЫ БЕЗ ДУХОВКИ С НАЧИНКОЙ / FILLED PITA BREAD WITHOUT OVEN

начинка 1 ст круглого риса 50 г сливочного масла 5 яиц 1 шт репчатого лука 2-3 зубчика чеснока 1 средняя морковь свежемороженый укроп растительное масло паприка по вкусу куркума по вкусу хмели-сунели молотый перец соль тесто 250 мл теплой воды 5 ст л растительного масла 1 чл сухих дрожжей 1 чл соли 1 чл сахара 400 г муки + на присыпку ставим в теплое место на расстойку на 1,5-2 часа жарим лепешки на сковороде без масла и без крышки filling 1 cup round rice 50 g butter 5 eggs 1 onion 2-3 cloves of garlic 1 medium carrot frozen dill vegetable oil paprika to taste turmeric to taste hops-suneli ground pepper salt dough 250 ml warm water 5 tbsp vegetable oil 1 tsp dry yeast 1 tsp salt 1 tsp sugar 400 g flour + for sprinkling put in a warm place to rise for 1.5-2 hours fry the flatbreads in a frying pan without oil and without a lid #лепешка,#пита,#дрожжевое,#тесто,#срисом,#сяйцом,#опара,