ПЕКТИН. ВИДЫ.Как с ними работать? • Пектины бывают растительного синтетического происхождения. • Пектины растительные нетермообратимые, синтетические-термообратимые. • Пектин работает только с сахаром. • Температура введения пектина в жидкость 45 градусов., полное растворение при 80-90 градусах. / @lernen2024 ******************************************************** Подписывайтесь на наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCGNf... 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ********************************************************** Присоединяйтесь в СОЦ СЕТЯХ: INSTAGRAM: / magnum.sp Facebook: / domkonditera ✅ Почта для сотрудничества: magnum-nm@ukr.net
