ЦЫПЛЕНОК С ГРИБАМИ! ПРОСТОЙ, БЫСТРЫЙ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

ЦЫПЛЕНОК С ГРИБАМИ: Тушка цыпленка - 1кг +/- грибы свежие - 300-400 гр. раст.масло - 2 ст.л. сметана - 100гр. соль по вкусу Подготовленную тушку цыпленка нарезать на порционные или более мелкие куски, посолить, сложить в сотейник или сковороду и слегка обжарить на масле. Нарезанные тонкими ломтиками белые грибы залить водой так, чтобы она только покрывала их, и отварить на слабом огне, после чего добавить грибы вместе с отваром в сковороду с цыпленком. Посолить по вкусу. Закрыть посуду крышкой и поставить на слабый огонь. За 5-7 минут до окончания тушения добавить сметану. Перед подачей на стол засыпать зеленью. Подавать с любым гарниром. Колличество соуса можно регулировать, если нужно уменьшить, то можно открыть крышку и немного выпарить.