Корндоги/CORNDOGS

#корндоги #закуски #сосискавтесте . Подписывайтесь на наш канал :    / @ljam2747   Наш Instagram: https://www.instagram.com/l_jam_/?igs...
Наша группа в одноклассниках ; https://ok.ru/group/51494034538697
Наша группа вконтакте ; https://vk.com/club42353850
_____________________________________ КОРНДОГИ , 100 г пшеничной муки 100 г кукурузной муки 200 г молока 1 яйцо 0,5 ч л соли 1,5 ч л сахара 10 г разрыхлителя Растительное масло Шпажки деревянные . Сосиски разрезаем пополам, одеваем каждую на шпажку. Для кляра смешиваем все компоненты. Сосиски обваливаем в кляре и сразу помещаем в разогретое масло. (Большую тару для жарки не берем, на 1-2 сосиски и масла наливаем так, чтобы погрузилась полностью горизонтально сосиска.) Обжариваем периодически ворочая до румяного цвета, примерно по 30-40 сек. Приятного аппетита! ________________________ CORNDOGS , 100 g of wheat flour 100 g of corn flour 200 g of milk 1 egg 0.5 h l of salt 1.5 h l of sugar 10 g of baking powder Vegetable oil Wooden skewers . We cut the sausages in half, put each one on a skewer. For the batter, mix all the components. We roll the sausages in the batter and immediately place them in the heated oil. (We do not take a large container for frying, we pour 1-2 sausages and oil so that the sausage sinks completely horizontally.) Fry periodically turning until a ruddy color, about 30-40 seconds. Bon Appetit! __________________________

Смотрите также