#кулинарноемышление #готовить #рецепт Подпишитесь на канал:
https://www.youtube.com/user/kirbysmu... Товары:
Если вы хотите стать спонсором Patreon и поддержать канал, предлагая лучшие кулинарные уроки, посетите Patreon.com/cookingwithkirby Если вас интересуют обзоры продуктов или видео, свяжитесь со мной по адресу kirbysmusclecar@gmail.com Instant Pot DUO80 8 кварт: скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, сотейник, йогуртница и подогреватель 7-в-1
К сожалению, цены на сайте отличаются от цен в магазине. Сначала уточните цены в местных магазинах. Не обязательно выбирать конкретную марку, вам просто нужен порошок чили из Калифорнии, стручки чили из Нью-Мексико или Калифорнии (сушеные перцы чили) и кукурузная мука. Калифорнийский порошок чили
Стручки чили из Нью-Мексико
Кукурузная мука Maseca
Рецепт приготовления бобов чили Ингредиенты 450 г сырой фасоли пинто 900 г говяжьего фарша 1 зелёный болгарский перец (нарезанный) 1 красный болгарский перец (нарезанный) ½ большой луковицы (нарезанной) 850 г консервированных томатов (225 г) 2 полные столовые ложки измельчённого чеснока или 1 головка измельчённого чеснока 1 чайная ложка тмина 1 столовая ложка молотого или сушёного орегано 3 столовые ложки калифорнийского порошка чили (можно заменить порошком чили) 1 стручок чили из Нью-Мексико или по вкусу (острый) 2 столовые ложки кукурузной муки Maseca Соль по вкусу Промойте бобы холодной водой и положите их в мультиварку. Налейте воды как минимум на 2,5-5 см выше уровня фасоли. Закройте, герметично закройте и готовьте под давлением 20 минут. После этого дайте фаршу свободно выйти в течение 10 минут, затем выпустите его принудительно. Теперь поставьте мультиварку в режим «Обжарка» и обваляйте в ней говяжий фарш, чтобы он приготовился. Перемешайте для более быстрого приготовления. Добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме кукурузной муки, и дайте говядине и овощам обжариться, периодически помешивая. Накройте крышкой на 10 минут, не выключая мультиварку. Когда чили осядет, добавьте кукурузную муку и тщательно перемешайте. Подавайте с кукурузным хлебом Приятного аппетита! Подпишитесь на меня в социальных сетях: Instagram.com/cookinwithkirby Patreon.com/cookingwithkirby Потрясающие кухонные игрушки: Instant Pot DUO80 8 кварт 7-в-1: скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, сотейник, йогуртница и подогреватель
Кулинарная плита Anova Precision Sous Vide
Разделочная доска Pioneer Woman Cowboy из акации в стиле рустик
Набор кованых столовых приборов Cuisinart из 18 предметов с тройной заклёпкой
Чугунная решетка для гриля
Аэрофритюрница Nuwave Brio объёмом 10 кварт
Аэрофритюрница Nuwave Brio объёмом 6 кварт
Аэрофритюрница Nuwave Brio объёмом 3 кварт
Стационарный миксер Kitchen Aid
Насадка-мясорубка Kitchen Aid
Мультиварка
