"ПАНІ ВАЛЕВСЬКА" ПОЛЬСКИЙ ПЛЯЦОК, ЯКИЙ МАЮТЬ СПРОБУВАТИ ВСІ

‼️‼️ В описі профілю я додала посилання на чат в телеграм, для поліпшення комунікації ‼️ 🌿Без перебільшення, це один з моїх найулюбленіших пляцків на пісочному тісті. Не зважаючи на прості інгрідієнти, смак не перевершений. Обов'язково спробуйте, це буде ваше гастрономічне кохання ❤️❤️ ****** Тісто: Масло вершкове 210 гр Жовтки 5 шт Сметана 40 гр Цукор 100 гр (цукрова пудра) Борошно 370 гр Розпушувач 10 гр (варення смородини 350-450 гр) Рецепт розрахований на стандартне деко духовки ✍️Випікати в розігрітій на 180° духовці, орієнтовно 35 - 40 хв Далі виймаємо, ділимо на 2 коржі, та відправляємо у вимкнуту духовку ще на хвилин 20-30, потім на охолодження. ******* Меренга: Білки 5 шт Цукор 150гр Кукурудзяний крохмаль 35 гр горіхи 100 гр ******** Заварний крем: Яйця 2 шт Цукор 140гр Ванільний цукор 10 гр Кукурудзяний крохмаль 45 гр Молоко 550 гр Масло вершкове 180 гр ❗❗❗(Важливо коли будете збивати крем з маслом, вони мають бути однієї температури)❗❗❗ #пляцок #панівалевська #торт #рецепт #смачно