#грибы #рецепты #заготовкиназиму #маринованныегрибы #коровники Рецепт- Коровники замочить в воде 2-3 часа, перебрать, нарезать порционно, отварить 2-3 раза в подсоленной воде по 30 минут, Маринад на 1 литр воды 2 столовые ложки каменной соли, 2 столовые ложки сахара, 5-6 горошин черного перца, 3 лавровых листа, 1 столовую ложку 9 % уксуса! Провариваем грибы 10-15 минут, раскладываем в подготовленные банки, закрываем, укутываем. Приятного аппетита!
