Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Кето кокосовый тортик с малиновым соусом: • КЕТО КОКОСОВЫЙ ТОРТИК С МАЛИНОВЫМ СОУСОМ /... Клубничный гаспачо (2 порции): 400 гр томатов в собственном соку 250-300 гр свежей клубники 40-50 мл оливкового масла 1 - 1,5 ст.л. сахарозаменителя щепотка соли, сушеные травы также можно добавить свежий огурец, свежий базилик, чеснок Взбить все в блендере до однородной консистенции. И уже в готовый суп можно добавить по желанию поджаренный бекон, сыр Фета, кето-сухарики, зелень, черный перец и ложечку оливкового масла Extra virgin Кето-хлеб в микроволновке за 1,5 минуты, 1 яйцо 1 ст.л. сливок 1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. молотого миндаля 1 ст.л. кокосовой муки 1 ст.л. пармезана 2 ст.л. растопленного сливочного масла 1/4 ч.л. разрыхлителя Смешать все ингредиенты, выложить в кружку и поместить в микроволновку на 1,5-2 минуты Кето-Тирамису: Стандартная порция бисквита: 75 гр эритрита 80 гр мягкого сливочного масла. 3 яйца 60 мл сливок 180 гр молотого миндаля. 1 ч.л. разрыхлителя кофе эспрессо для пропитки щепотка соли, ванильный экстракт по вкусу Я использовала: 25 гр эритрита 27 гр сливочного масла 1 яйцо 20 мл жирных сливок 60 гр молотого миндаля 1/3 ч.л. разрыхлителя щепотка соли, ваниль, эспрессо Выпекать при температуре 180 градусов до готовности, примерно 15-25 минут, в зависимости от количества теста. Теплый бисквит пропитать кофе и дать остыть. Для крема (на большую порцию): 4 яйца 100 гр пудры из эритрита 500 гр маскарпоне На небольшую порцию я использовала ровно половину этих ингредиентов. Отделить желтки от белков и взбить их с пудрой до светлого цвета и полного растворения сахара. Добавить маскарпоне и аккуратно все перемешать. Белки взбить и частями ввести в крем, аккуратно перемешивая лопаткой. Выложить слоями кофейный бисквит, ягоду, крем и т.д. Сверху можно присыпать какао.
