Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Крыжовник собираем, перебираем от палочек и листочков. Затем тщательно моем в тёплой воде. Сушим крыжовник в течении ночи или суток на ровной поверхности. Расстилаем старое полотенце, простынь и высыпаем крыжовник ровным слоем на просушку. Как крыжовник просохнет, наполняем целлофановые пакетики и кладём их в морозильную камеру на заморозку. Зимой можно разморозить и варить компот или есть в свежем виде. Если вы не замораживаете крыжовник, то сварите варенье или конфитюр! Приятного аппетита !!!