Готовим сыр Тозелло. 🧀 Тозелло - свежий Итальянский сыр. При нагревании этот сыр не плавится, как любой другой, а сохраняет свою форму и упругую пластичность! При этом его насыщенный сливочный вкус раскрывается максимально! ... и он кажется даже сладковатым! Это неописуемо вкусно. Вам понадобится: ✔️ Молоко - от 1.5 литров ✔️ Сычужный фермент ✔️ Хлористый кальций (если молоко не пастеризовано) ✔️ Кастрюля - от 2 литров ✔️ Деревянная лопатка для размешивания Всю технологию рассказал на видео 🎥 Эфир проходил 1 декабря в Инстаграм. Обязательно подписывайтесь, чтобы не пропустить новые эфиры! Социальные сети Денис Помилуйко: VK:
https://vk.com/public197020381 ОК:
https://ok.ru/group/58216396423177 INSTAGRAM: / online_cheese Курс "ДОМАШНИЙ СЫРОВАР":
8 сыров за 8500 руб. Всем вкусных сырочков! Ваш Денис Помилуйко.
