Шоколадный рулет без глютена

Шоколадный рулет без глютена * Бисквит: 4 яйца 1 дл сахара (85 грамм) 1 дл картофельного крахмала (70 грамм) 1/2 дл какао-порошок (20 грамм) 1 ч.л. разрыхлителя Крем: 100 гр масла 2 дл сахарной пудры (120 грамм) 1 яйцо 1 ч.л. ванильного сахара Взбить яйца комнатной температуры и сахар. Смешать все сухие ингредиенты (крахмал, какао, разрыхлитель), просеять через сито и аккуратно вмешать в тесто. На противень постелить пекарскую бумагу и выложить тесто на противень. Выпекать на середине духовки при температуре 200 градусов 8-10 минут. Лист пекарской бумаги положить на стол и посыпать сахаром. Готовый бисквит достать из духовки и перевернуть на лист пекарской бумаги, посыпанный сахаром. Снять сверху бисквита бумагу, на которой выпекался бисквит. Приготовить крем. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой. Добавить яйцо и ванильный сахар. Взбить. Намазать крем на бисквит и свернуть в рулет. Положить в холодильник на пару часов. Сайт канала:
Простые рецепты тортов (электронная книга):
♥♥♥Если понравился рецепт, подпишитесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео ♥♥♥

Смотрите также