Чизкейк без выпечки Незабываемый вкус

Привет, дорогие друзья, в сегодняшнем видео мы приготовим нежнейший чизкейк с клубникой без выпечки. Даже если у вас еще нет свежей клубники ,вы можете использовать в данном рецепте и замороженную ягоду. Выпекать будем только основу. Давайте скажем нет основе из покупного печенья! Потому что ничто не сравнится с прекрасным ароматным домашним песочным тестом. Все будут просить у вас рецепт этого наивкуснейшего торта! Декор гель -    • Декор гель рецепт геля нейтрального   Ингредиенты для чизкейка: Кремчиз 400 гр Сметана 160 гр Желатин 10гр + 60гр воды Меренга итальянская 160 гр: -70 гр белка -140 гр сахара -40 гр воды Клубничное кули: Клубничное пюре 200гр Сахар 20гр+ПЕКТИН!!! NH 2гр (В ВИДЕО ОШИБКА!! НЕ ЖЕЛАТИН, А ПЕКТИН) и 2 гр желатина +15 гр воды