Консервирование 8 блюд длительного хранения | Рецепты блюд в банках | Электрический консервант Nesco

Я использую свой электрический автоконсерватор Nesco, чтобы законсервировать 8 порций сырых блюд в банке и положить их на полку в кладовой. Эти блюда, приготовленные заранее, делают ужин таким простым! Присоединяйтесь к моим советам по приготовлению нескольких рецептов консервирования. Я также покажу вам процесс использования автоконсерватора Nesco шаг за шагом. Рецепты (*Все рецепты рассчитаны на 2-литровые или 4-пинтовые банки) Куриное карри 900 г курицы без костей, нарезанной кубиками по 5 см 1 чашка мелко нарезанного лука 1 чашка мелко нарезанных помидоров 1 чашка очищенного и нарезанного кубиками картофеля 1/2 чашки изюма 2 ч. л. соли 4 ст. л. нарезанной свежей кинзы 4 ст. л. томатной пасты 1 ч. л. порошка карри 1 ч. л. Гарам масала Способ приготовления: разложите ингредиенты по банкам, залейте горячим куриным бульоном до высоты 2,5 см. Варите в автоклаве. 90 минут для кварты, 75 минут для пинты. Перед подачей разогрейте и подавайте с рисом. Курица с подливкой 900 г куриного мяса без костей, нарезанного кубиками по 5 см 1 стакан мелко нарезанного лука 1 стакан мелко нарезанного сельдерея 1 стакан очищенного и нарезанного кубиками картофеля 2 ч. л. соли 1 ч. л. молотого черного перца 2 ч. л. приправы для птицы 4 ст. л. сухого белого вина (по желанию) Способ приготовления: разложите ингредиенты по банкам, залейте горячим куриным бульоном до высоты 2,5 см. Варите в автоклаве. 90 минут для кварты, 75 минут для пинты. Перед подачей добавьте 2 ст. л. муки (для литровых банок) и 1 ст. л. муки (для литровых банок) и нагревайте до загустения. Бефстроганов 900 г говяжьей лопатки без костей, очищенной и нарезанной кубиками по 5 см 1 чашка грибов, нарезанных ломтиками 1 чашка репчатого лука 4 ст. л. томатной пасты 2 ч. л. соли 1 ч. л. молотого черного перца 4 ст. л. вустерширского соуса 2 ч. л. сушеного тимьяна 2 ч. л. Сушеная петрушка 2 зубчика чеснока, нарезанных Способ приготовления: разложите ингредиенты по банкам, залейте горячим говяжьим бульоном до свободного пространства 2,5 см. Варите в герметичной банке 90 мин для литровых банок и 75 мин для пинты. Перед подачей добавьте 2 столовые ложки муки (для литровых банок) и 1 столовую ложку (для пинты) и нагревайте до загустения. Снимите с огня и добавьте большую ложку сметаны. 00:00–00:30 Вступление 00:31–7:36 Подготовка к консервированию, советы по комбинированию рецептов 7:37–11:37 Курица карри 11:38–16:35 Курица с подливкой 16:36–19:08 Бефстроганов 19:09–22:23 Как пользоваться электрическим автоклавом Nesco/Carey МОЁ СНАРЯЖЕНИЕ Электрический автоклав Nesco/Цифровой интеллектуальный автоклав Nesco:
Новая книга Ball о консервировании и пресервировании:
Крышки ForJars (используйте код HERITAGE для скидки 10%):
Соль Redmond Real Salt:
�ышки ForJars:
*Ссылки партнёрские, но я рекомендую только те продукты, которые использую и люблю.