Jajangmyeon из одной сковороды! Проще и полезнее китайской доставки! | JUNTV (Озвучено на русском)

Это видео озвучено на русском языке для вашего удобства. Хочется вкусного Jajangmyeon (корейской лапши в черной бобовой пасте), но сделать его полезнее и проще? Сегодня я покажу удивительный рецепт одного блюда в одной сковороде! Всё готовится вместе – вкуснее и полезнее, чем в китайском ресторане! Мы используем много полезных ингредиентов, таких как капуста и помидоры, богатых противораковыми и антиоксидантными веществами. Сытный и вкусный ужин! Ингредиенты: Паста (спагетти): 150 г (на 2 порции; можно до 200 г) Чеснок: 5 мелких зубчиков (или 4 большие), порезать Лук: 1,5 шт. (1 измельчить, 0,5 отложить) Картофель: 1 средняя, нарезать кубиками (~1 см) Помидор: 1 средний, нарезать (также ~1 см) Зеленый лук (белая часть): нарезать (~1 см) Имбирь: тертый (примерно размер зубчика чеснока) Сушеный красный чили (не острый): 1 шт., порезать кольцами (по желанию) Соль: 3 щепотки Оливковое масло: 4 ст.л. Кунжутное масло: 1 ст.л. Соевый соус (Jin Ganjang): 1 ст.л. Чёрный перец: по вкусу Сушёный комбу: 1 лист Сушёные анчоусы: 30–40 шт. (или порошок даси/бульон) Черная бобовая паста: 40–50 г Вода: 1 л (5 чашек) Таро-крахмал: 1 ст.л. + 1 ст.л. воды (для загустения) Зеленая часть зеленого лука: тонко нарезать (для подачи) По вопросам сотрудничества: juntvrecipe@gmail.com #JUNTV #Jajangmyeon #КорейскаяКухня #ЧернобобоваяЛапша #OnePanРецепт #ОдинГоршок #ПростойРецепт #ЗдоровоеБлюдо #БезОбжарки #КитайскаяЕда #ДомашняяКухня #Паста #БыстрыйУжин #РусскийРецепт #ОзвученоНаРусском