Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Качка з яблуками — як у бабусі, з печі🔥 Я взяла качку десь 2,5 кг, порізала порційно, вимовила пару годин у воді і додала ✨ 1 ст. л. солі, ✨ ½ ч. л. перцю, ✨ ½ ч. л. копченої паприки. Обсмажила все на ✨ смальці до золотистого кольору, додала ✨ 2 яблука, ✨ 1 цибулину, ✨ 200 мл сухого вина і ✨ 150 мл води. Запікала годину при 200°C і ще дві при 160°C. І все — неймовірно соковита, м’яка качка, яка просто тане в роті! 💫 #makarchuk_food #качка #качказяблуками #recipe