Торт «Плюшевый мишка на День святого Валентина» — многоярусный парящий торт, бросающий вызов грав...

Я увидела на Фейсбуке один из этих очаровательных тортов в виде плюшевого мишки с плавающим ярусом и захотела попробовать. Этот получился очень милым и идеально подходит для Дня святого Валентина! Шоколадный торт только для шокоголиков ;) -
Крем со швейцарским безе и сливочным маслом -    • SWISS MERINGUE BUTTERCREAM RECIPE   Начинка для помадки - 3/4 стакана (1 1/2 палочки) несолёного сливочного масла 3/4 стакана сахара 3/4 стакана смеси «сливки на 1/2» 10 унций полусладкого шоколада 1 ч. л. ванили 2 1/2 стакана сахарной пудры Смешайте масло, сахар и смесь «сливки на 1/2» в большой кастрюле. Помешивайте на среднем огне, пока сахар не растворится и смесь не закипит. Снимите с огня. Добавьте шоколад и взбивайте до однородной массы. Добавьте ваниль. Вылейте шоколадную смесь в миксер. Просейте сахарную пудру. Взбейте венчиком. Прижмите пластик к поверхности глазури и дайте остыть. СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ: ~Twitter:   / sugarhighscore   ~Instagram:   / sugarhighsc.  . ~Facebook:   / sugarhighscore   Для сборки конструкции вам понадобятся следующие материалы из строительного магазина: *Я больше не люблю использовать алюминиевую фольгу. Хорошей альтернативой будет клейкая лента Press 'n Seal. Квадратная плита МДФ 14 дюймов (толщиной 1/2 дюйма) 4 деревянные ножки Шпилька с резьбой 12 дюймов (диаметром 3/8 дюйма) 4 гайки, подходящие к шпильке с резьбой 3/8 дюйма 4 шайбы, подходящие к шпильке с резьбой 3/8 дюйма Круглая плита МДФ 4 дюйма (толщиной 1/4 дюйма) Круглая плита МДФ 6 дюймов (толщиной 1/4 дюйма) или картонная основа из пеноматериала для торта Картонный круг для торта 8 дюймов или картонная основа из пеноматериала для торта #ТортНаДеньВалентина #ТортБорьБоюсьГравитации #ТортМедвежонок