Каждый день пеку, но этот ТОРТ "НАПОЛЕОН" чаще всего! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ

Каждый день пеку, но этот ТОРТ "НАПОЛЕОН" чаще всего! Тот самый вкус из детства! Рецепт моей бабушки! ТЕСТО: 275 г сливочного масла 450 г муки 200 г сметаны Щепотка соли 2 ст.л яблочного уксуса или 9-% 2 яйца КРЕМ: 420 мл молока 100 г сахара 18 г кукурузного крахмала 18 г муки 60 г желтка (3шт) 300 г сливочного масла 250 г сгущенного молока dough: 275 g butter 450 g flour 200 g sour cream A pinch of salt 2 tablespoons of apple cider vinegar or 9-% 2 eggs cream: 420 ml of milk 100 g of sugar 18 g corn starch 18 g flour 60 g yolk (3 pcs) 300 g butter 250 g condensed milk العجين: 275 جرام زبدة 450 غرام طحين 200 غرام من القشدة الحامضة قليل من الملح 2 ملاعق كبيرة من خل التفاح أو 9-% 2 بيضة كريم: 420 مل من الحليب 100 غرام من السكر 18 غرام نشا الذرة 18 غرام طحين 60 غرام صفار (3 قطع) 300 غرام زبدة 250 غرام حليب مكثف MASA: 275 G de mantequilla 450 G de harina 200 G de crema agria Una pizca de sal 2 cucharadas de vinagre de manzana o 9-% 2 huevos CREMA: 420 ml de leche 100 G de azúcar 18 G de almidón de maíz 18 G de harina 60g de yema de huevo (3 piezas) 300 G de mantequilla 250 G de leche condensada IMPASTO: 275 g di burro 450 g di farina 200 g di panna acida Pizzico di sale 2 cucchiai di aceto di mele o 9-% 2 uova CREMA: 420 ml di latte 100 g di zucchero 18 g di amido di mais 18 g di farina 60 g di tuorlo (3 pezzi) 300 g di burro 250 g di latte condensato der Teig: 275 g Butter 450 g Mehl 200 g saure Sahne eine Prise Salz 2 El. L Apfelessig oder 9-% 2 Eier Creme: 420 ml Milch 100 G Zucker 18 g Maisstärke 18 g Mehl 60 g Eigelb (3 Stück) 300 g Butter 250 g Kondensmilch deeg: 275 g boter 450 g bloem 200 g zure room Een snufje zout 2 eetlepels appelazijn of 9-% 2 eieren crème: 420 ml melk 100 g suiker 18 g maïszetmeel 18 g bloem 60 g dooier (3 stuks) 300 g boter 250 g gecondenseerde melk MASSA: 275 g de manteiga 450 g de farinha 200 g de creme azedo Uma pitada de sal 2 colheres de sopa de vinagre de maçã ou 9-% 2 ovos CREME: 420 ml de leite 100 g de açúcar 18 g de amido de milho 18 g de farinha 60g de gema (3 peças) 300 g de manteiga 250 g de leite condensado HAMUR: 275 g tereyağı 450 gram un 200 g ekşi krema Bir tutam tuz 2 yemek kaşığı elma sirkesi veya 9 yemek kaşığı-% 2 yumurta KREM: 420 ml süt 100 g şeker 18 gr mısır nişastası 18 gram un 60 g yumurta sarısı (3 adet) 300 gr tereyağı 250 g yoğunlaştırılmış süt आटा: 275 ग्राम मक्खन 450 ग्राम आटा 200 ग्राम खट्टा क्रीम एक चुटकी नमक सेब साइडर सिरका के 2 बड़े चम्मच या 9-% 2 अंडे क्रीम: 420 मिली दूध 100 ग्राम चीनी 18 ग्राम मकई स्टार्च 18 ग्राम आटा 60 ग्राम जर्दी (3 पीसी) 300 ग्राम मक्खन 250 ग्राम गाढ़ा दूध PÂTE: 275 g de beurre 450 g de farine 200 g de crème sure Une pincée de sel 2 cuillères à soupe. l de vinaigre de cidre de pomme ou 9-% 2 oeufs CRÈME: 420 ml de lait 100 g de sucre 18 g de fécule de maïs 18 g de farine 60 g de jaune d'oeuf (3 PCs) 300 g de beurre 250 g de lait condensé