Итальянские шеф-повара посещают китайскую школу лапши и готовят там (сезон 1, серия 8)

Это видео создано при поддержке Shanxi Xing Hua Cun и Kempinski Hotel Taiyuan. Съёмка и монтаж: Грэм Кеннеди (@GraemeDYK). Я пригласил трёх выдающихся итальянских шеф-поваров из Азии в самую известную провинцию Китая, чтобы они могли познакомиться с лапшой и поучиться. В этом заключительном выпуске Риккардо Ла Перна (ранее работал в 8 1/2 Otto e Mezzo в Шанхае и Макао), Паоло Виталетти (из Appia, Бангкок) и Марино Д’Антонио (ранее работал в Giada Garden в Пекине) посещают профессионально-техническое училище в провинции Шаньси, чтобы посмотреть на мастер-класс по приготовлению лапши и самим приготовить её для студентов. Присоединяйтесь к Patreon: patreon.com/saintcavish #pasta #chinesefood #noodles #山西 #面条 #chinesenoodles