Зефиросэндвич Малиновый зефир рецепт ВСЕГДА получается🍥 #зефиросендвич

Друзья, сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта - зефиросендвичей. Зефиросендвичи - это пирожные, которые состоят из песочного теста, зефира и начинки. Невероятно вкусный десерт на 14 февраля (да и не только) - Зефиросэндвичи - Клубника с шампанским! В начинке - шоколадный ганаш. И все это находится между песочным печеньем Сабле - тоже клубничным! Представляете, как это вкусно? В видео я очень подробно рассказываю, как приготовить клубничный зефир, песочное тесто, Мука 120гр Масло сл. 60 гр сах.пудра 45 гр. миндальное Мука 18 гр Яйцо 30 гр Ваниль, Соль щепотка краситель Розовый,красный Заварной Зефир белок 38 гр Сахар 1 35 гр лимонный сок 1/2 ч.л. малиновое пюре110 гр шампанское 40гр сахар 2 155гр агар-агар 5гр #зефиросендвич #зефир #выпечка#рецепт #десерт #печенье #