6 вдохновляющих и практичных рецептов мезе на Новый год / Рецепты мезе (турецкие закуски)

Новый год не за горами, и мезе, незаменимые для роскошных столов, уже готовы! Вместе с шеф-поваром Ферхатом мы готовим 6 различных рецептов мезе, которым Сюташ Лабне придает аромат своей мягкостью, и вы можете найти рецепт мезе на любой бюджет и вкус. Хотя у этих мезе разные вкусы, вы накроете великолепный стол, когда они соберутся вместе! «Чаджик» с лабне и картофелем (4 порции) Время подготовки: 10 минут Ингредиенты: 2 столовые ложки Суташ Лабне 1 большая картофелина (вареная) 2 средних огурца (натертых) 8 веточек укропа (рубленого) 2 зубчика чеснока (раздавить) Сок 1/2 лимона Щепотка соли Щепотка черного перца Для письменного рецепта:
Паштет из вяленых томатов с лабне и грецкими орехами (4 порции) Время подготовки: 5 минут Ингредиенты: 2 столовые ложки Суташ Лабне 12 вяленых помидоров (замоченных в масле или горячей воде) 1/2 чашки грецких орехов 1 зубчик чеснока Щепотка сушеного тимьяна Для письменного рецепта:
Салат из баклажанов с лабне (4 порции) Время подготовки: 10 минут Ингредиенты: 2 столовые ложки Суташ Лабне 2 баклажана (жареных) 1 зубчик чеснока Цедра 1 лимона (тертая) Щепотка соли Щепотка черного перца Щепотка молотой паприки Для письменного рецепта:
"Hibeş" с лабне (4 порции) Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: 2 столовые ложки Суташ Лабне 1 чашка тахини Сок 1/2 лимона 3 зубчика чеснока (раздавить) 1,5 столовые ложки молотого перца чили Щепотка тмина 1/2 чайной ложки соли Начинки: 1/2 столовой ложки жареных семян кунжута Свежие листья мяты Для письменного рецепта:
Паштет из лосося с лабне (4 порции) Время подготовки: 5 минут Ингредиенты: 2 столовые ложки Суташ Лабне 100 грамм копченого лосося Сок 1/4 лимона Щепотка соли Начинки: 1/4 красной луковицы (нарезать) 1/2 столовой ложки каперсов 2 веточки укропа Для письменного рецепта:
Жареный мангольд с перцем и лабне (4 порции) Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 2 минуты Ингредиенты: 2 столовые ложки Суташ Лабне 3 столовые ложки оливкового масла 1 сушеный красный перец 1 зубчик чеснока 3 зеленых перца 2 листа мангольда 1 зеленый лук Щепотка соли Сок 1/2 лимона Для письменного рецепта:
Хорошо знать: 1) Стандартный размер чашки составляет 200 мл, и он является стандартным во всех наших рецептах. 2) Если наши повара устно не заявят об обратном, во всех наших рецептах наша духовка всегда находится в режиме ВЕРХНИЙ и НИЖНИЙ нагрев с включенным ВЕНТИЛЯТОРОМ. Подпишитесь, чтобы получать уведомления о новых видео от Yemek.com:
Посетите наш сайт:
Чтобы получить доступ ко всем рецептам шеф-повара Ясемин:
Чтобы получить доступ ко всем рецептам шеф-повара Ферхата:
АККАУНТЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ • Инстаграм:   / yemekcom   • Facebook:   / yemekcomm   • Твиттер:   / yemekcom   • Тикток:   / yemek.com   Чтобы просмотреть продукты нашего спонсора кухни Vestel, используемые на кухне Yemek.com: • Холодильник Vestel:
• Встраиваемая посудомоечная машина Vestel:
• Встроенная плита Vestel:
• Встроенная духовка Vestel:
• Микроволновая печь Vestel:
• Турецкая кофемашина Vestel Plain:
• Кофемашина Vestel Fresh:
Команда, которая дала жизнь красочной росписи в новой студии Yemek.com:   / boya.banada   Главы 00:00 Вступление 00:31 «Cacık» с Labneh & Potato 03:28 Паштет из вяленых помидоров с лабне и грецкими орехами 05:15 Салат из баклажанов с лабне 06:48 «Hibeş» с Лабнехом 08:43 Паштет из лосося с лабне 10:22 Жареный мангольд с перцем и лабне 12:27 Накрываем на стол! #закуски