СЕКРЕТНАЯ ТЕХНИКА для идеальных макарон с французским безе

Узнайте, как создавать идеальные, элегантные макаронс, используя классическую технику французского безе. Я покажу вам шаг за шагом, как добиться гладкой корочки, чётко очерченных ножек и лёгкой, тающей во рту текстуры. Благодаря нежной кремовой начинке из швейцарского сливочного масла эти макаронс станут центром внимания на любом празднике. #ИдеальныеМакаруны #ФранцузскиеМакаруны #КреативнаяВыпечка #ШвейцарскийКрем #ЭлегантныеДесерты --------------------------------------------------------------------------- Ингредиенты: 135 г яичных белков (выдержанных не менее 2 часов перед приготовлением) 190 г обычного сахара 190 г сахарной пудры (покупная сахарная пудра) 190 г молотого миндаля 1 чайная ложка клубничной эссенции 2 капли фиолетового гелевого пищевого красителя Запеченный Духовка с вентилятором: 135 °C в течение 20 минут (вы можете выпекать на двух и более противнях одновременно, если ваша духовка оснащена вентилятором). Статическая духовка: 135 °C в течение 20 минут (выпекает по одному противню за раз, нагрев сверху и снизу) ------------------------------------------------------------------------------ Ваша поддержка очень много для меня значит! 💕 Выпечка всегда была моей главной страстью, и я всю жизнь мечтала открыть свою пекарню. Сейчас, в 50 лет, я всё ещё коплю каждую копейку, чтобы воплотить эту мечту в реальность. С вашей помощью я смогу стать на шаг ближе к цели, продолжая делиться с вами своими лучшими рецептами, советами и секретами выпечки. Каждое небольшое пожертвование имеет огромное значение, и я очень благодарна. Спасибо, что вы стали частью этого пути! ❤️👇

------------------------------------------------------------------------------ Плейлисты с моими лучшими рецептами: 👉Кремы для торта:    • Merengue Suizo MUY Cremoso y Barato | Con ...   👉Торты:    • Cómo hacer un bizcocho alto y perfecto de ...   👉Полные рецепты:    • Tarta ENCAPSULADA con Fruta y Tulipanes co...   👉Простые рецепты БЕЗ духовки:    • PASTEL  en un instante, en  4 pasos a segu...