VIDEO
Оразаның 12 күні/ Наурыз көже/ Мерекелік дастархан/ Қош келдің Әз Наурыз. ✅ Құрамы (ингредиенты): ✅ 1) Наурыз көже Жылқы еті (мясо конины) Қазы Жүгері (кукуруза) Бидай( пшено) Нохат Арпа ( перловка) Маш Күріш (рис) Айран (кефир) Құрт Тұз (соль по вкусу) ✅ 2) Талқан Талқан 300 гр Сары май (слив.масло) 100 гр Қант (сахар) 2-4 ст.л Сгущенка 2 ст.л ✅ 3) Тары чизкейк Қамыры (для тесто) Ұн (мука) 200 гр Қант (сахар) 2 ст.л Сары май (слив.масло) 100 гр Жұмыртқа (яйцо) 1 шт Қопсытқыш (разрыхлитель) 5гр Салмасы (начинка) Қаймақ (сметана 15-20%) 300-400 гр Тары 50-70 гр Сүт (молоко) 50 гр Қант (сахар) 4 ст.л Жүгері крахмалы ( кукурузный крахмал) 10 гр ✅ Ұстаған оразаларыңыз, тілеген дұға тілектеріңіз қабыл болсын 🤲🏻 Наурыз мейрамымызбен тұспа тұс келген Оразаның 12 күніне арнап жайылған мерекелік дастарханымның толық видеосы YouTube каналымнан көре аласыздар ✅БИО дағы сілтеме арқылы өтіп қарауға болады ✅Ютубқа Молдир Рысбаева деп жазсаңыз шығады