Проверяем десерт "Баунти" без духовки. Рецепт не сложный и интересный) Смотрим что получилось) Пропорции для формы 16 см ( но можно использовать и форму диаметром 18 см, чизкейк тогда будет пониже) Выход: десерт весом 1200 г и высотой 5,5 см Для основы: 240 г песочного печенья 80 г сливочного масла + 2-3 ст.л молока Для начинки: 480 г творожного сыра (можно взять творог - только предварительно пробейте его блендером или творожный сыр из кефира) 120 мл кокосовых сливок ( обычных сливок любой жирности, или кокосовое молоко или обычное молоко) 120 мл сгущёнки 50 г сахара (2 ст.л с горкой) можно чуть больше 12 г желатина ( 2 ч.л с горкой) 60 мл молока (4 ст.л) 160 г кокосовой стружки ( 4 п по 40 г) Для украшения: 20 г молочного шоколада + 0,5 раф. раст. масла 10 г кокосовой стружки Пропорции для формы 20 см Для основы: 300 г песочного печенья 100 г сливочного масла + 2-3 ст.л молока при необходимости Для начинки: 600 г творожного сыра (можно взять творог - только предварительно пробейте его блендером или творожный сыр из кефира) 150 мл кокосовых сливок (обычных сливок любой жирности, или кокосового молока или обычного молока) 150 мл сгущёнки 60 г сахара( 2,5 ст.л) можно и чуть больше 15 г желатина ( 3 ч.л без горки) 75 мл молока ( 5 ст.л) 200 г кокосовой стружки (5 п по 40 г) Для украшения: 30 г молочного шоколада + 0,5 ч.л раф. раст. масла 10 г кокосовой стружки Подпишись на мой 2-й канал, там интересно!
https://www.youtube.com/channel/UCGS9... ----------------------------------------------------------- Ссылка на оригинальный рецепт -
https://www.instagram.com/p/CGSH8NuHq... ▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Самые удачные рецепты -
https://www.youtube.com/watch?v=qlnUs... Самые неудачные рецепты -
https://www.youtube.com/watch?v=fw7Vi... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com Мои соцсети:
https://vk.com/olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
https://vk.com/olyamirsim - добавляй в друзья в ВК / olechka_miros - заходи в инстаграм ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день. Подпишись чтобы не пропустить!
