МИССИС ВАЛЕВСКАЯ - НАЗЫВ ЛЮБИМОЙ ИМПЕРАТОРА НАПОЛЕОНА / @Jana C.

МИССИС ВАЛЕВСКАЯ - СПЕКТАКЛЬ ПО ЛЮБВИНИЮ ИМПЕРАТОРА НАПОЛЕОНА / @Jan C. ИНГРЕДИЕНТЫ: КОРПУС 500 г простой муки 80 г сахарной пудры 200 г растопленного сливочного масла 9 яичных желтков размера S (или 6 яичных желтков размера M) 1 и 1/2 чайной ложки разрыхлителя 9 белков размера S (или 6 белков размера M) щепотка соли 300 г манного сахара 1 столовая ложка картофельного крахмала варенье из смородины 450 г 120 г ломтиков миндаля выпекать в более глубокой тарелке 2x 27 x 37см обычная духовка 170°С - 40 минут духовка с горячим воздухом 160°С - 40 минут ПЛОМБИР: 500 мл молока 2 ванильных пудинга 4 столовые ложки сахара 200мл сливочного масла 1 взбитые сливки 33% 250мл