Веганский Чачжанмён по-Корейски Дома – Без Мяса, Без Сахара, Максимум Вкуса | JUNTV(Рус. озвучка)

Теперь вы можете приготовить чачжанмён дома — полезно, просто и очень вкусно. Без мяса, без сахара, без глутамата — только насыщенный вкус пасты из черных бобов и простые ингредиенты. Даже новички и те, кто живет за границей, легко справятся с этим рецептом. JUNTV покажет, как правильно обжарить чунджан, используя только натуральные продукты. Hashtags #JUNTV #Чачжанмён #КорейскаяЛапша #ВеганскаяЛапша #ЧёрнаяБобоваяПаста #ПолезныйРецепт #ГотовимНаОливковом E-mail juntvrecipe@gmail.com Ингредиенты Основные ингредиенты Немного зелёного лука 2 луковицы 4 зубчика чеснока Немного имбиря 1 сушёный острый перец 1 кусочек ламинарии (комбу) Около 30 анчоусов Огурец (~7 см) 2 полные ст.л. пасты чачжан (40–50 г)  (использовать примерно 1,5 ст.л. на порцию) Приправы 1 щепотка соли 4 ст.л. оливкового масла extra virgin 1 ч.л. мёда