Печенье "Бармак". Песочное печенье с начинкой. Простой рецепт. / Cookies "Barmak" (Eng subs)

Печенье "Бармак" Нежное, тонкое, несладкое песочное тесто в сочетании со сладкой ореховой начинкой. Скорее напоминает пирожное, нежели печенье. Для теста: Мука пшеничная - 330 гр. Соль - 1 гр. Масло сливочное - 120 гр. Сметана - 170 гр. Сода - 1/3 ч. л. (1 гр.) Для начинки: Грецкие орехи (без скорлупы) - 100 гр. Сахар - 100 гр. Ванильный сахар - 1 ч. л. Масло сливочное - 30 гр. Для украшения: Сахарная пудра - 2 ч. л. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 20-25 мин. Количество - 25 шт. Приятного аппетита! Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на канал. Благодарю за внимание. #песочноепеченье #печеньесначинкой #печеньесорехами #пальчики #бармак #печенье #десерт ________________________________________ Tatar cookies "Barmak" (english subs) For the shortcake dough: Wheat flour - 330 g. Salt - 1 g. Butter - 120 g. Sour cream - 170 g. Baking soda - 1/3 teaspoon (1 g.) For the filling: Walnuts (without shell) - 100 g. Sugar - 100 g. Vanilla sugar - 1 teaspoon Butter - 30 g. For the decoration: Sugar powder - 2 teaspoons Bake for 20-25 minutes in a preheated to 180 °C oven. Quantity - 25 pcs. Enjoy your meal! #barmakcookies #shortbread #nutcookies #cookies #dessert