Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Мороженное филе Семги разморозить ,промыть под проточной водой,разрезать филе на 3 части,сделать посолочную смесь 2 столовые ложки крупной соли 1 столовая ложка сахара, обильно намазать посолочной смесью, уложить в контейнер ,закрыть крышкой и отправить в холодильник на 10-12 часов, затем промыть каждый кусочек семги под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами, затем в чистый сухой контейнер поставить стоя все 3 кусочка и отправить в холодильник не накрывая никакими крышками или пакетами!Через 2 недели у вас на столе появится деликатез из вяленной малосольной семги,которая подвялится ,станет посуше и очень красивой ,красной рыбкой!
