МОЙ САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПАКЛАВЫ стал новым фаворитом дома!

Я собираюсь показать вам самую простую пахлаву, которую я когда-либо делала из четырех шариков и с помощью формочки для печенья. Нам очень понравилось, очень просто и вкусно, а приготовить можно даже с детьми. 0:00 Вступление 0:58 Тесто для пахлавы 2:25 Формируем пахлаву 5:25 Формочка для печенья, чтобы сформировать пахлаву 7:12 Намазывание пахлавы маслом 8:08 Щербет из пахлавы 9:39 Дегустация Ингредиенты для «Легкая пахлава в форме полумесяца»: Для теста: половина большого яйца (слегка взбейте яйцо и используйте половину) 1/4 стакана молока 1/4 стакана растительного масла 1/3 стакана воды 30гр. сливочное масло комнатной температуры 1 чайная ложка уксуса 1 чайная ложка разрыхлителя щепотка соли около 2+1/2 стакана муки (добавляйте постепенно после 2+1/4 стакана на слои около 2 стаканов пшеничного или кукурузного крахмала 300гр. грецкие орехи грубого помола Для сиропа: (В видео он был немного суше, поэтому я немного увеличил количество сиропа). Если вам нравится такой способ, оставьте количество для щербета, как в видео. 2+1/4 стакана сахара 1+2/3 стакана воды 1 чайная ложка лимонного сока Советы: Убедитесь, что между каждым складыванием у вас достаточно крахмала, чтобы покрыть поверхность теста, и сформируйте тесто одно за другим. Важна консистенция шербета из пахлавы. Внимательно посмотрите видео и проверьте последние капли щербета, чтобы увидеть, как сочащаяся густая консистенция. Выпекайте пахлаву в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут, затем уменьшите температуру. до 160 и продолжать выпекать до золотистого цвета и полного пропекания внутри еще около 30-35 минут. Вылейте горячий сироп на горячую пахлаву. Если вы будете следовать инструкциям, это лучший способ полить сиропом пахлаву. Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:    / @tft   ►ПОДПИСАТЬСЯ ► ►►
►СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ ИЗ INSTAGRAM ► ►►   / turkishfoodtravel   ►МОЙ ВЕБ-САЙТ ► ►►
► Facebook: ► ►►
► Не забудьте подписаться и нажать кнопку уведомления:    / @tft  

Смотрите также