Грецкие орехи в кипящем молоке: простой рецепт, который вам понравится!

🌟 Добро пожаловать на очередное интересное видео на моем канале! Сегодня я покажу вам простой и вкусный рецепт, который произведет революцию на вашей кухне. Мы сочетаем силу грецких орехов с простотой магазинного молока, чтобы создать домашний сыр, настолько вкусный, что вам больше никогда не захочется делать покупки в магазине! 🧀✨ На первом этапе используем 2 литра покупного молока и доводим его до кипения. Пока молоко нагревается, подготавливаем лимон, сок которого добавим позже, чтобы молоко свернулось. Свежевыжатый лимонный сок не только придает сыру легкую кислинку, но и помогает превратить молоко в кремообразную массу. 🍋 01:09 – Добавляем соль 01:52 - Добавляем лимонный сок 02:13 - Молоко закипает 02:20 - Подготавливаем грецкие орехи 03:32 - Процеживаем творожную смесь 04:02 - Грецкие орехи слоями 04:27 - Накрыть фольгой 04:46 - Дайте сыру постоять ночь 05:06 - Сыр готов Грецкие орехи, которые мы добавляем, богаты питательными веществами и придают блюду хрустящий вкус. Важно заранее замочить орехи, чтобы разрушить фитиновую кислоту и облегчить пищеварение. Это делает наш сыр не только вкусным, но и особенно полезным! 🌰💪 В конце видео вы узнаете, как лучше подавать и хранить сыр. Уверяю вас, это домашнее лакомство порадует вас и поразит ваших гостей. Попробуйте и дайте мне знать в комментариях, из какой страны вы смотрите и насколько вам понравился рецепт! 🥰 Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить больше вкусных рецептов. Получайте удовольствие от приготовления пищи и наслаждайтесь едой! ❤️ #HausgemachterKäse #Walnüsse #KochendeMilch #GesundeErnährung #LeckereRezepte