Сегодня приготовим шоколадную карамель из серии видео про нестандартные вкусы карамели! Today we will prepare chocolate caramel from a series of videos about non-standard caramel flavors! ПРОМОКОД НА СКИДКУ 5% В ОНЛАЙН-МАРКЕТ для кондитеров и всех-всех BAKER STORE: MILFEY Доставка по всей России, купон бессрочный! Пользуйтесь, вдохновляйтесь и творите с выгодой ❤️ Поддержать канал❤️:
или через кнопку «Спасибо» под видео :) 👋🏻 Ещё больше вдохновения от Мильфея здесь: Inst: / mill.fey VK:
https://vk.com/millfeyblog Дзен:
Telegram: t.me/millfey Необходимые ингредиенты (выход ~ 350 гр.): 100 гр. белого сахара 30 мл. обычной воды 150 мл. жирных сливок 33-35% 50 гр. молочного шоколада 5 гр. алкализованного какао 1/2 ч.л. растворимого кофе 30 гр. сливочного масла 82.5% Ingredients (~ 350 gr.): 100 gr. white sugar 30 ml. plain water 150 ml. heavy cream 33-35% 50 gr. milk chocolate 5 gr. alkalized cocoa 1/2 tsp instant coffee 30 gr. butter 82.5% Подкаст Кондитера #1. Карамель. 1 часть: • Подкаст Кондитера #1. КАРАМЕЛЬ. ЗАСАХАРИВА... 2 часть: • Подкаст Кондитера #1. КАРАМЕЛЬ. ЗАСАХАРИВА... Апельсиновая карамель: • Рецепт АПЕЛЬСИНОВОЙ КАРАМЕЛИ на сливках | ... #карамель #карамельнасливках #шоколаднаякарамель
