Зеленый борщ наваристый, прозрачный, лайфхак в конце видео.

Рецепт: Для бульона мясо с косточкой около 1 кг 1 луковица, можно добавить стебли петрушки, потом их вынуть Остальной состав: 1-2 картошки -300 гр 2 ст.л. киноа (можно пшено или рис) 2 пучка щавеля 1/2 моркови приправы: соль по вкусу, если надо досолите, перец 1/3 ч.л., укроп 1 ч.л., восточная приправа 1/2 ч.л. В каждую тарелку 1 ст.л. сметаны. Чтобы бульон был прозрачным, начинаем варить на максимальном огне (у меня 9), когда пару раз сняли пену, снижаем нагрев до 7 и варим ещё мин 20, постоянно снимая пенку. Затем уменьшаем до половины (у меня 4) и варим 2 или более часа до готовности мяса). Затем добавляем картошку, киноа, или другую крупу. Когда картошка готова, добавляем морковь, натертую на меской терке, 5 мин покипит, добавляем 1 яйцо, сильно его не болтаем, чтобы бульон не был мутным, а просто несколько раз поддеваем вилкой. И через пару мин. добавляем порезанный щавель, укроп, приправы (соль, перец, пряности). Готовьте, кушайте и живите с удовольствием. Приятного аппетита!!!))) Подписывайтесь на мой канал, я делюсь своим опытом и своими фишками. #татьянакозлова #целитель #проработки #трансформационныйкоуч #коуч СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ Telegram ►
Instagram ►   / kozlova.tatyana.coach   🚀 ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ    / @tancho8888