Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Підтримайте нас на Base by Mono: Чи можна поєднувати каву з алкоголем? Що таке справжня ірландська кава, кавові коктейлі, espresso martini, і чому баристи не в захваті від американо? Ми зануримося в історію, рецепти та міфи. Поговоримо про те, що таке кавʼярні третьої хвилі і де ділися ще дві попередні. Чому італійська кава не в тренді і як знайти смачну каву саме для себе. Велика вдячність усій команді The Room Wine Bar, Насті Налівкіній, а також Владу Бурʼянову за можливість виходу цього епізоду. Віка / lavrushka.v Андрій / drewkosteniuk The Room Wine Bar / theroom_winebar 00:00 хеллоу 01:46 початок історії кави 04:16 кава і арабський світ 07:59 віденська кава: Кульчицький 12:03 кава і алкоголь: сaffee corretto 13:36 паровий двигун 15:40 що таке кавові хвилі 16:20 як зʼявилась розчинна кава 19:33 феномен італійської кави 24:11 що не так з американо 31:02 айріш кава 44:43 друга кавова хвиля: Старбакс 46:23 третя кавова хвиля: Ерна Натсен 57:49 кава в коктейлях: віскі сауер з кавою
