Сколько стоит открыть рюмочную в центре Москвы? Первая франшизы рюмочной "Коллеги" на Таганке!

Сколько стоит открыть рюмочную в Москве? В этом выпуске мы покажем, как идёт строительство второй рюмочной “Коллеги” на Таганке — прямо в центре столицы. Расскажем честно, во сколько реально обходится открытие рюмочной, с какими трудностями сталкивается владелец бара и почему общепит — это всегда дорого, долго и сложно. Если вы мечтали запустить рюмочную в Москве, открыть свой бар, кафе или франшизу, этот ролик — честная инструкция изнутри. Мы покажем стройку, вентиляцию, кухню, бар, расскажем про ошибки, бюджеты и окупаемость. ⏱️ Таймкоды: 00:00 — Строительство рюмочной «Коллеги 2» в Москве: начало проекта 01:13 — Вход в рюмочную «Коллеги»: ремонт и рабочие моменты 02:05 — Когда откроется новая рюмочная «Коллеги»? Дата запуска 03:06 — Сколько стоит открыть рюмочную или ресторан в Москве в 2025 году 04:05 — Первая рюмочная «Коллеги»: история, открытие и окупаемость 04:38 — Сколько стоит вентиляция для бара или рюмочной: реальные цифры 05:50 — Как выглядит уборная в рюмочной: дизайн и стандарты заведения 06:50 — Планировка заведения: где будет стойка, кухня и зал для гостей 07:55 — Настойки рюмочной «Коллеги»: фирменные рецепты и идеи для меню 09:06 — Почему выбрали именно эту локацию для рюмочной в Москве 10:29 — Чем отличаются рюмочные «Коллеги» друг от друга: концепция и подход 11:15 — Кухня рюмочной: сложности стройки и задержки по срокам 12:12 — Расположение барной стойки в заведении 13:05 — Франшиза рюмочной «Коллеги»: кто может стать партнёром 14:56 — Почему руководитель должен работать сам: советы для владельцев бизнеса 15:54 — Что было на месте рюмочной «Коллеги» раньше: история помещения 17:03 — Рабочие моменты строительства: процесс изнутри 17:57 — Как будет выглядеть вход и зона перед рюмочной «Коллеги» 18:27 — Совет тем, кто открывает рюмочную по франшизе: опыт владельца 19:01 — Скорое открытие рюмочной «Коллеги»: подпишись, чтобы не пропустить! 📍 О чём ролик: • Реальное открытие рюмочной в центре Москвы • Сколько стоит открыть рюмочную с нуля • Как выбрать помещение под бар или франшизу • Ошибки при ремонте и вентиляции • Настойки, шашлычок и атмосфера будущей рюмочной • Франшиза “Коллеги”: как стать партнёром 💡 Если вы думаете открыть рюмочную в Москве или своём городе — этот ролик покажет, как это выглядит без прикрас. Мы не скрываем ошибок, показываем весь путь: стройку, затраты, документацию и реальные решения. 👉 Подписывайтесь на канал GDX Food, чтобы не пропустить открытие рюмочной и другие выпуски о бизнесе, франшизах и гастрономии Москвы.