Японесе Влог)Вгат И ет ин а дай | Геалтии анд еси Япанесе фуд | Цози слов лифе

みなさん、こんにちは😊 今回の動画は、少しずつ健康を意識し始めた主婦1日のvlogです。 服やストウブ鍋、キッチン用品の購入品も紹介しています。 少しでも楽しんでいただけると嬉しいです😊！ ★我が家のインテリアアイテムなど、動画内アイテムはこちらに↓
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・DES PRES カーディガン
・刺身包丁はONLINEで見つかりませんでした 品番 Miyabi6000MCT slicing 240 ・クリステルの取っ手
★ごま豆乳鍋 食材【1〜2人前】 ￣￣￣￣￣￣￣￣ 鶏もも肉　1枚 塩　　　　ふたつまみ〜 さつまいも　中1本程 ブロッコリー　100g程 ［簡単鍋つゆ］ 昆布出汁　　200ml 無調整豆乳　200ml 砂糖　　　　大さじ1 塩　　　　　小さじ1/2 白すりごま　大さじ2~3 しょうゆ　　大さじ1/2〜 👩‍🍳 作り方 ￣￣￣￣￣￣￣￣ 【食材を切る】 ①さつまいもは皮付きのまま乱切り、ブロッコリーは小房に切り分ける。鶏もも肉には塩を全体によく揉み込む。 【煮て、火を通してからパパっと仕上げ】 ②鍋に昆布水、塩を揉み込んだ鶏もも肉、①を入れて蓋をし、中火で加熱する。 ③ふつふつとしてきたら弱火にし、時々具材を裏返しながら、加熱する。全部に火が通ったら鶏肉はキッチンバサミで一口大にカットする。 ④無調整豆乳、砂糖、塩、白すりごまを入れて混ぜ、弱火で加熱する。温まり、少しとろみがついたら、味見をして、しょうゆで味を整えて完成。 シメは昆布出汁を追加してからご飯やチーズなどを入れてます☺️ (昆布出汁は気が向いた日にまとめて1L作って冷蔵保存してます👩‍🍳) 🍠ポイント🍠 ￣￣￣￣￣￣￣￣ 𓐐白すりごまの量は、多めだと濃厚なとろみがつきコクが強くなります。（最近は大さじ3が好み）味見をして好みの濃さにご調整を☺️ 　（時間に余裕のあるときは、ぜひ、使う直前に白いりごまをすり鉢などですって、すりごまにして入れると香りが段違いです） 𓐐余談ですが、〆に干し芋を入れるのもめちゃおいしいです。しっとりもっちりになるの。もちろんこれもチーズありで🤤 𓐐豆乳は沸騰させすぎると分離してしまうため、弱火で混ぜながら様子をみて温めるのがおすすめです 　昆布出汁は時間のあるときに、1Lまとめて作って冷蔵保存しておくとラクチン。いろんな料理が美味しくなるから重宝できます〜😊 𓐐味見をしてから、仕上げにしょうゆを入れて、好きな味の濃さにするのがおすすめです。 よろしければチャンネル登録をお願い致します📺💓 チャンネル登録ボタンの横にある🔔をオンにすると、更新したときに通知が来ますよ〜✌️ 不定期に動画を載せることもあるので、ぜひオンにしておいてくださいね〜❤️ また、気になる事やご質問がありましたら気軽にコメントください🥰❤️ ぜひ、一緒に暮らしを楽しみましょう🏠 -------------------------------------- 【このチャンネルについて】 ３０代の日本人主婦が、日々を丁寧に暮らす【暮らし記録Vlog】です。 大学卒業後に上京し、Cabin Attendantになるという夢を叶えました。 ８年勤め、国際線ファーストクラスの乗務員としても働きましたが 時差ボケや昼夜逆転の生活で、休みの日は次のフライトへ備えて寝てばかり。 この仕事を休職し、夫婦で田舎暮らしを始めることにしました。 「暮らしを疎かにする人は、幸せになることを怠けている」 という言葉と出会い「毎日の暮らしを楽しめば、幸せになれるのだ」と気付きました。 このチャンネルが、皆さまにとって暮らしを楽しむきっかけとなれば嬉しいです。 📷Instagram :  / mizuki_ca_   ✏Twitter :   / miimarul   🍎Rakuten Room :
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