Курица Кунг Пао | Рецепт ароматной, нежной и сочной курицы, жареной во фритюре

—-Ингредиенты (4 порции)— 224 г цуккини 1/8 ч. л. соли 1/16 сахара 1 ч. л. рисового вина 450 г курицы 3 ч. л. соевого соуса 1/2 ч. л. сахара 1/4 ч. л. молотого белого перца 6 ч. л. кукурузного крахмала 1 1/4 ч. л. пищевой соды 2 ч. л. рисового вина 1 ст. л. воды 1 ст. л. масла 4 зубчика чеснока, измельченных 5 ломтиков имбиря, измельченных 4 стебля зеленого лука 10 шт. сушеного целого перца чили 1 ч. л. хлопьев чили 1 ст. л. рисового вина 1 ст. л. соевого соуса 2 ч. л. темного соевого соуса 1 1/2 ч. л. сахара 1/2 ч. л. паприки 1 ст. л. рисового уксуса 3/4 стакана воды 1/4 ч. л. молотого белого перца 1/2 стакана жареного арахиса —-Временные метки— 00:00 — Вступление 00:22 — Подготовка чеснока, имбиря, зелёного лука и цуккини 01:12 — Нарезка и маринование курицы 01:50 — Обжаривание цуккини (как приготовить курицу Кунг Пао) 02:34 — Обжаривание курицы (как приготовить курицу Кунг Пао) 04:37 — Заключительный этап (как приготовить курицу Кунг Пао)